[登入/註冊]

	:::左側區塊  主要選單  歷屆考古題專區 網站導覽 個人書籤 近期新書 出版社圖書 點字教科書 書目查詢 新聞雜誌區 蝙蝠電子報 「身」命力電子報 推薦與書摘 出版快訊 行動數位圖書館 視障行動學習 網路博覽家&APP DAISY/有聲書書目 統計資料 會員專區 無障礙全球資訊網		本書相關資料 書名： 魚翅與花椒 英國女孩的中國菜歷險記  作者： 扶霞.鄧洛普(Fuchsia Dunlop) 前往作者「扶霞.鄧洛普(Fuchsia Dunlop)」 出版社： 出版日期： 版次： 分類：  社會科學 > 媒體型態： 點字檔案 藏書單位： 網路 封面 :::中央區塊 魚翅與花椒：英國女孩的中國菜歷險記 編號 類別 標題 閱讀 1 文件 (全文 1) WCBE 2 文件 (全文 2) WCBE 3 文件 各界好評 WCBE 4 文件 推薦序 品嘗中國飲食文化的真味兒 梁幼祥 WCBE 5 文件 推薦序 水煮魚裡的寂寞 張國立 WCBE 6 文件 推薦序 用食物書寫中國 黃國華 WCBE 7 文件 中文版序 中國廚房裡的寶藏 WCBE 8 文件 目次 WCBE 9 文件 引言 中國人什麼都吃 WCBE 10 文件 第一章 好吃嘴 WCBE 11 文件 第二章 擔擔麵！ WCBE 12 文件 第三章 殺魚是第一步 WCBE 13 文件 第四章 野蠻人才吃沙拉 WCBE 14 文件 第五章 嶄露鋒芒 WCBE 15 文件 第六章 調味與火候 WCBE 16 文件 第七章 飢腸轆轆的死者 WCBE 17 文件 第八章 彈牙的膠質口感 WCBE 18 文件 第九章 病從口入 WCBE 19 文件 第十章 革命不是請客吃飯 WCBE 20 文件 第十一章 香奈兒和雞腳 WCBE 21 文件 第十二章 帝王饗宴 WCBE 22 文件 第十三章 罪與椒 WCBE 23 文件 第十四章 熊掌雞骨 WCBE 24 文件 第十五章 大閘蟹有詐 WCBE 25 文件 第十六章 紅樓夢 WCBE 26 文件 後記 一隻菜蟲 WCBE 27 文件 致謝 WCBE

本系統由淡江大學視障資源中心維護 如有任何建議歡迎來信。 資源中心電話：(02)7730-0606, 傳真：(02)8631-9073, 地址：25137新北市淡水區英專路151號商館B125室 捐款劃撥帳號：17137650 淡江大學募款委員會 (請註明：視障資源中心視障系統研發專用)