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青菜任你挑

文/鍾宛貞

侍者說:「你們要什麼青菜,直接挑出來比較快。」

在越南,點餐是一種藝術。

當我們和侍者無法取得雙向共識,受限於語言不通,且肢體表達有礙時,「如何在困窘之際跨越協商間的台越鴻溝」,便成為解決民生需要的重大議題。

我私下悄聲對母親說:「雖然我們一大群人似乎是一筆大生意,但他們會不會寧願我們別進來徒增困擾呢?」弱視的我,因幫不上忙而更顯弱勢,只得在一旁「隔岸觀火」,在一陣哄鬧聲中,越南侍者以智取殺出重圍,讓點餐的僵局露出一道曙光。

視力不佳的我,在大夥兒的笑聲中不斷追問:「發生什麼事?」母親笑著答:「服務生去廚房拿出一堆青菜讓我們自己挑選啦!」慢了半拍的我,仍是笑到流淚,哇!這高招真是妙妙妙啊!團員面露擔憂,逗趣地問:「他待會兒會不會牽一條牛出來,然後要我們選部位呢?」

笑聲讓人與人的距離更加拉近,因為,當我們點選飲料卻無法順利如願時,老闆竟全面開放自選自拿,跨越了國籍,在笑容裡,異鄉餐廳也可以像自家廚房一樣親切溫馨啊!


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