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雨中的輕旅行——橋頭老糖廠,自在輕鬆逛

文/野筆

旅遊,有時就像個賭博,遇到怎樣的行程、怎樣的人事物、怎樣的天氣,都難準確地來預測。而下雨通常都是戶外活動最大的殺手。但,走進了附近的百貨公司,望著那嚇死人的擁擠人潮,還有那些貴得要命的精品,想想還是來撐個傘,到戶外走走,會比較實際一點。

這次的意外,發生在南部的高雄。哇!雨真的很大耶!正常來說,躲在室內應該是比較保險的,但,看了市區,什麼漢來百貨、巨蛋、遠百那些快要溢出來的人潮,我們就開始深思熟慮的討論,討論的結果,我們還是決定,搭乘高雄捷運紅線,沒錯!就是楠梓、左營方向的紅線捷運路線,直奔這條線的最終站「橋頭糖廠站」。怎樣,有沒有聽了就覺得很強大的歷史味呀?

橋頭糖廠又稱臺糖高雄廠、橋仔頭糖廠,舊稱橋仔頭製糖所,聽說是台灣第一座現代化的製糖廠耶,從1901開始經營,直到1998才轉型,改成一個具有特色的文化、藝術中心,起碼想想,這裡光年紀就要超過百歲,你阿公也沒那麼大,來這邊就算你賺到了。在這裡走走,可以感受到這邊的日式建築和舊廠區的寬敞與遼闊。

早期糖廠一定有的蒸汽小火車,數不完的高大植物、茂密花叢,讓整個人的腳步也漸漸輕鬆了起來;搭配個細雨,還滿像個電影場景的。特別是寬廣的道路、稀少的人群,絕對是當地人以及外來朋友,最好散步、輕旅行的好所在。野筆的老家住在台南善化,台南人就知道善化本身除了傳統的牛墟外,以前也是非常出名的糖廠重鎮,所以小火車、甘蔗田,對於筆者來說,可絕不陌生,甚至說是個糖廠囝仔也不為過,但,呵呵!其實也是年代久遠了啦,善化那邊的糖廠現在也多半都是拿來當作觀光用的,畢竟精密化的工業4.0也不是喊假的。

下了車,在我們剛剛走出來的捷運糖廠站,眼前最先看到的就是傳說中的那一台台的五分車,復古的造型、藝術的風格,看起來還真的滿帥的,如果加個帥氣的蒸汽火車頭造型,應該更帥。但是,看看我們,六個人,裡面就有三個視力不好,這台車怎麼看都覺得沒那麼好搞定,想了想,我們還是準備打退堂鼓,乾脆還是來靠著我們萬能的雙腳,慢慢在糖廠園區走走為妙,反正今天下雨,我們的目的也只是在這邊輕鬆的逛逛、走走,至於怎麼走、要不要租車,用五分車、U-bike,相較起來就其次囉。

做一個人,不管如何,就算想逛街,都還是得先要來填個五臟廟囉,雖然知道觀光地區吃飯開銷一定不斐,但是上了船,就算賊船,該開的還是得開呀。我們找了一下,發現了一間名叫「珍禾家」的餐廳,簡單的熱炒菜餚六菜一湯,搭配個飲料,對於我們這些從市區百貨公司餓到這裡,算算也應該有兩個小時的我們,實在美味至極。尤其這家的東坡肉,有在吃的人,絕對會說讚,肥而不膩,入口即化,實在有水準。其他菜餚,雖然簡單,但是也相當好吃,尤其旁邊還提供了愛玉製作DIY課程,還真趕得上流行呀。

吃飽後,我們一群人,慢慢地進了園區裡面,這時雨仍然還是西簌簌地下著。 我們撐著傘,悠閒地走在這個看來有點陳舊的老式糖廠,偶爾遇到可以觸摸的老設備、看來就有年代的建築,我就伸出了我的手,仔細地來領會一番。因為下雨,整個園區內充滿清香的味道,走在樹蔭花叢間,感覺每片花絮葉尖都像滴著點點的雨滴,一朵朵、一叢叢、一片片,我們就走在其中,彷彿也融入了這個情境當中。

愉快地,我們就這樣撐著小傘、吹著夏日難得的涼風,如此漫無目的享受北上回家前的這刻寧靜,悠閒自在的走走、聊聊。走到一半,忽然聽到了一聲小小聲的慘叫。啊!有個夥伴,用手去摸路旁所種的甘蔗園,但不知道是不是所有的甘蔗都這樣,在沒有削皮的時候,上面竟然帶著許許多多細細的棉刺,他的手就是這樣,慘烈地被狠狠地扎了一下,刺好像就這樣扎進了他的指間。好險,什麼沒有,野筆出門都會帶個外傷藥品,經過一番折騰,我們終於把他指尖的刺挑了出來,也簡單擦了個藥。朋友,手不要太賤,旁邊說不定還有放置個掛牌,上面寫著「請勿觸摸」呀,呵呵!至少如果去沙漠走走,就不要想不開,去挑戰個沙漠仙人掌喔。

進了糖廠,必定還是得來看個這裡最重要的製糖工廠。雖然連續的假期,廠房一定是關門公休的,但從附近、外面瞻仰,也是不錯的呀。鐵皮製的天橋,腳底踩起來硬硬的鋼板,運送蔗糖就是一定要用推車,用推車當然得用坡道囉,不要問我為什麼這座橋不是做階梯呢,那推車你搬嗎?呵呵。做事就得快準狠,尤其不要忘了,蓋它的是我們那個最講求效率的小日本呀,用手搬,阿里嘎多,謝謝、謝謝,不用了。不要忘了,這一粒一粒的紅糖、白糖,都有可能運送到台灣、日本,還是世界上各個需要它的角落,就像以前中國沿海地區所盛產的海沙金,遙想沿海居民,將一粒粒的海鹽過濾、曬乾、裝袋、上船,這些天然的資源是那麼的珍貴可愛,將它往內陸一送,甚至是價值百倍。想想以前那個交通不便的年代,再對照現在,才知道我們是多麼的幸福,但滿足中,我們還是不要忘了古人講的那句「粒粒皆辛苦」,不只種的辛苦、養的辛苦,甚至製作、運送都是門超級大功夫。

走了一回,口也渴了,重點到了糖廠,當然絕對是要來糖廠都必經的冰品販賣部光顧一下囉,這裡聽說最有名的冰品是他們的紅豆酵母冰,這裡野筆真的要跟你說,絕對不要去試,雖然煮爛的紅豆中帶著淡淡酵母味道,又號稱富含礦物質及多種微量元素的酵母素,但是吃了一口,你就知道,什麼叫做怪怪的健素糖紅豆冰,真的很詭異,起碼我真的覺得很恐怖。好險,我點的是芋頭冰,啊,這裡一定要說明,這些芋頭冰、紅豆冰,是像小美冰淇淋的那種小小盒的冰桶,剛點的時候,我也誤會了,還以為是那種芒果冰的大大一盤,但請不要忘記,它標榜的是日式、日式,再日式,以前日據時代,怎麼會有大大一盤綿綿冰呢?

滿足地,吃著冰,看著漸漸變小的雨勢,拿起手錶,離我們即將北上的列車,也剩不到多久,我們就起身,附近再小小的逛一下,把握點剩餘的悠閒時間。走著走著,我們一群人轉進了一家玉米特色的文創小舖,我還以為裡面賣的是什麼玉米餅、玉米條,甚至是什麼玉米罐頭,當然不會有烤玉米,至少裝潢看起來就不搭。但,真的走了進去才知道,原來他們是使用玉米當作原料,經過高溫加熱製作,用玉米的裡面成分來取代塑膠的材料。這有什麼作用呢,至少幾年後,這個玉米碗、玉米筷、玉米杯可以被環境簡單分解,不會造成環境永續的負擔。哇!用心良苦呀,原來簡單之處,都有它不簡單的地方,畢竟環境是自己的,人說自己環境自己救,這樣的環保小物品,當然是勢在必行囉。

走向捷運,準備往高雄新左營高鐵站,往北上的路途前進。這趟的小旅行,其實相當簡單,但是簡單的行程仍然有屬於它價值的存在。悠閒的步調、放鬆的心情,是旅行中不可或缺的元素,就算地方再小,距離再近,都有它的意義。下次如果有空,朋友也可以火速聯絡野筆,我們就來個一天簡單的社區輕旅行喔。


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